GAS Laurentina

(dal sito web)

Tra i produttori valutiamo anche cooperative sociali e del commercio equo e solidale.

Il nostro gas nasce da una riunione informale di amici che desiderano:

• mangiare e consumare prodotti buoni, naturali e a basso impatto ambientale
• sostenere le piccole aziende produttrici locali
• risparmiare, in un momento di crisi economica, facendo acquisti collettivi e all’ingrosso e in tal modo condividere la scelta di un consumo critico e consapevole, attraverso attività di sensibilizzazione ed incontri formativi in rete con agli altri G.A.S. e le altre realtà dell'economia solidale.