ROMA

IPSSEOA Amerigo Vespucci

Alberghiero a Casal Bruciato. Servizi di ricevimento, cucina, sala bar, prodotti dolciari artigianali e industriali.

Categoria: Istituti professionali (IP) - Aree tematiche:

L’ IPSSEOA Amerigo Vespucci nasce come succursale dell'Alberghiero Tor Carbone e ben presto conquista territorio ed utenza fino a soddisfare pienamente l’esigenza di avere una sua propria denominazione che identifichi il nuovo Istituto e le sue particolari peculiarità. Si costituisce così l’Istituto Professionale Alberghiero Amerigo Vespucci, dal nome dell’importante e famosa nave-scuola a vela della Marina Militare italiana ed in tal modo si esprime la precisa vocazione dell’Istituto a formare i futuri professionisti del sempre più diversificato e vivo settore turistico - alberghiero.

INDIRIZZI DI STUDIO

Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera

  • Operatore dei Servizi di Ricevimento 
  • Operatore dei Servizi di Cucina
  • Operatore dei Servizi di Sala Bar
  • Operatore dei Servizi Prodotti Dolciari Artigianali e Industriali

STRUTTURE

  • 2 laboratori di sala
  • bar roof garden
  • 2 laboratori di cucina
  • laboratorio di pasticceria/sala colazione
  • laboratorio di ricevimento
  • front office/back office
  • laboratorio multimediale
  • aule LIM
  • biblioteca

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